选开业吉日不能只盯着黄历上的日期,得结合门店的实际情况来,比如开社区生鲜店,得避开附近有大型超市促销的日子,不然开业当天的客流会被分流,2018年3月的吉日里,3月10日和3月24日都是周末,适合做线下引流活动,周边居民休息时间充足,能来捧场的人更多,要是开写字楼里的咖啡外卖店,选周三或者周四的吉日更合适,比如3月14日,这两天上班族的午间和下午茶需求稳定,开业当天的订单能有基础保障,不用特意等周末,还能节省活动成本。
还有个小细节,选吉日得看门店的朝向,2018年3月10日是南方人常选的吉日,适合坐南朝北的门店,要是门店坐北朝南,选3月20日更贴合风水里的气场要求,能让开业当天的人气更顺。
确定好2018年3月的开业吉日后,提前一周就得把筹备工作落实到位,比如3月10日开业,3月3号前要把门店的招牌、海报都做好,海报上要印清楚开业当天的折扣和赠品,比如满减、买一送一,还要加上门店的具体地址和联系电话,方便老顾客和新顾客找过来,3月7号前要把食材、设备都调试好,生鲜店得检查冷藏柜的温度,确保开业当天的新鲜度,咖啡店得试做几十杯产品,保证口味稳定,不会出现开业当天手忙脚乱的情况。
开业前一天,得把门店打扫干净,门口摆好花篮,邀请3到5个朋友或者周边商家过来捧场,不用搞太复杂的仪式,就是简单的剪彩或者敲锣,能吸引路过的人停下来看就行,还要提前和附近的社区物业或者写字楼前台打好招呼,让他们帮忙宣传一下,比如在公告栏贴个小通知,或者给业主群里发个消息,省了不少推广费。
2018年3月的开业吉日当天,得注意几个小细节,能让开业效果更好,比如3月10日那天,早上8点就得开门,提前把第一批新鲜的货品摆出来,路过的人看到刚摆好的菜或者刚做好的面包,会更愿意停下来问两句,开业前两个小时,别只盯着收银台,要主动和过来问的人搭话,说几句欢迎光临的话,再给个小赠品,比如一颗葱或者一包糖,让顾客觉得贴心。
要是遇到突然下雨或者刮风,得提前准备好伞和防滑垫,门口摆个小桌子,放些免费的矿泉水,给路过的人留个好印象,下午的时候,别只顾着卖货,要和老顾客加微信,说以后有新品会通知,这样开业当天不仅能有客流,还能攒下一批回头客。
选对2018年3月的开业吉日,只是开业成功的第一步,后续的跟进也很重要,开业后的一周里,要把当天的顾客都加进微信群,每天发个小福利,比如晚上8点后打八折,或者满30减5块,让开业的热度延续下去,要是开业当天的客流比预期少,也别着急,选3月24日这个吉日再做个小型的复购活动,比如老顾客带新顾客来,双方都能得赠品,慢慢把人气攒起来。
还有个实用的建议,开业后的第一个月,别搞太复杂的活动,就保持每天的货品新鲜,服务到位,让顾客觉得这家店靠谱,比什么都重要。
2018年3月的开业吉日有不少,选的时候别盲目跟风,结合自己的门店类型和周边环境来挑,筹备和运营的时候多注意细节,开业当天的效果不会差,后续的生意也能慢慢稳定下来。