正月是农历新年的第一个月，民间习惯把正月看作一年运势的起点，所以很多做生意的人愿意把开业安排在正月里，图个开门红的好彩头，传统择吉会参考黄历中的“宜忌”栏目，宜开市”“宜交易”“宜纳财”这些字样，就是适合开业的日子，同时还要避开“岁破”“月破”“四离四绝”等凶日，这些日子在老黄历上通常标有“诸事不宜”或“日值月破”。
具体到日子挑选，民间有“三六九往外走”的说法，认为农历带三、六、九的日子适合出行和开业，比如正月初三、初六、初九、十三、十六、十九、廿六、廿九，正月初五迎财神，不少商家会选这天开门，寓意接财神进门，正月初八因为“八”谐音“发”，也是开业的热门选择，正月十五元宵节过后，年算过完了,很多店铺会选在十六或十八正式营业。
需要注意的是，正月里有几天传统上不建议开业，比如正月初一，虽然是新年第一天，但老黄历上多标“不宜开市”，因为这天以拜年、祭祖为主，商业活动反而被认为不合时宜，正月初七是人日，有些地方讲究不在这天动工开业，正月初九是玉皇大帝诞辰，适合祭祀祈福，但开业择吉中未必是首选，这些讲究各地略有差异,最好结合当地习俗判断。
选好日子之后，下一步是挑时辰，黄历上每天都有十二个时辰，每个时辰对应两小时，比如子时是23点到1点，丑时是1点到3点，寅时是3点到5点，卯时是5点到7点，以此类推，开业常用的吉时集中在卯时、辰时、巳时、午时这几个时段，对应早上5点到下午1点之间，这段时间阳气上升，街上人流逐渐增多,符合开门迎客的实际需要。
看时辰吉凶，主要看黄历上的“时宜”和“时忌”，如果某个时辰标注“宜开市”“宜交易”，那就是当天的吉时，同时要避开“日破时”“五不遇时”等凶时，这些时辰在专业黄历上会有明确提示，普通商家查询时，可以用“开市吉时”作为关键词，结合当天的日柱和时辰干支来判断，比如甲日或己日的子时、丑时，乙日或庚日的寅时、卯时,各有对应的吉凶规律。
一个实用的方法是：先确定开业日期，再在黄历或专业择吉软件中输入日期，查看当天每个时辰的宜忌，如果当天有多个吉时，优先选上午的辰时和巳时，也就是7点到11点之间，这个时间段既符合阳气旺的传统说法，也方便安排剪彩、迎客、首批顾客进店等环节，如果吉时落在下午，也可以把开业仪式稍作调整,把关键环节放在吉时内完成。
实际操作中，很多人会直接翻黄历找“宜开市”的日子，但黄历版本多，不同来源的宜忌有时会打架，比较稳妥的做法是：以一本正规出版社的《农家历》或《通书》为准，再参考当地老师傅的意见，如果自己查，可以记住几个原则：避开与店主生肖相冲的日子，比如店主属鼠，就避开午日；避开与店铺坐向相冲的日子，比如坐北朝南的店铺,避开子日。
正月的特殊之处在于春节假期和天气，北方正月还很冷，早上吉时如果是5点到7点，天还没亮，实际开业仪式可以推迟到8点后，但把“开市”这个动作放在吉时内完成，比如7点整准时开门、点亮第一盏灯、贴上开市红纸，南方相对暖和，辰时和巳时更从容，正月里很多供应商和员工还没完全返岗，选日子时要确认人员到位、货品齐全，否则吉日到了却开不了门,反而尴尬。
还有一个容易忽略的点：正月里有些日子虽然黄历上宜开市，但恰逢当地庙会、游神或祭祀活动，街上交通管制，顾客未必方便进店，比如福建、广东一些地方正月初九“天公生”、正月十五“游神”，当天热闹但商铺反而忙不过来，提前查一下本地正月的大型活动安排，避开这些日子,开业当天才能顺顺当当。
最后提醒一句，择吉是讨个心理踏实，真正决定生意好坏的是产品、服务和经营，选好正月里的吉日吉时，把开业流程走顺，剩下的就靠日常用心了，如果实在拿不准，花点小钱请当地懂行的人排一下八字和坐向,比自己在网上反复对照更省事。